Robotik

Robot Pizza Mampu Membuat 300 Piza Setiap Jam yang Dihidangkan CES Hadirin

Robot Pizza Mampu Membuat 300 Piza Setiap Jam yang Dihidangkan CES Hadirin



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sekiranya anda mempunyai kemewahan menghadiri CES di Las Vegas minggu lalu, anda mungkin pernah disajikan pizza oleh robot yang menggunakan AI untuk membuat pai yang sempurna.

Sebuah syarikat bernama Picnic bekerjasama dengan jabatan perhotelan di Las Vegas Convention Center untuk membolehkan semua peserta CES makan pizza buatan robot.

Syarikat ini adalah syarikat teknologi yang berpusat di Seattle yang memfokuskan pada penyelesaian pengeluaran makanan yang menggunakan penyelesaian Robotics-as-a-Service. Syarikat perhotelan yang mengerjakan acara tersebut, Centerplate, menggunakan sel robot pembuatan pizza untuk membayar para peserta dengan masing-masing mampu membuat hingga 300 pizza 12 inci, semuanya dengan topping yang disesuaikan, per jam.

Pasukan kami di CES dapat berbincang dengan CEO Picnic untuk mengetahui sedikit lebih banyak mengenai bagaimana mesin berfungsi. Lihat video di bawah untuk perbincangan itu.

Syarikat itu juga mengeluarkan siaran akhbar mengenai kolaborasi antara robot mereka dan penyedia perkhidmatan makanan.

"Puncak penyesuaian pengeluaran makanan dan throughput yang jelas, data pintar dan analisis awan cepat bergema dengan pengendali perkhidmatan makanan," kata Clayton Wood, CEO Picnic. “Hubungan kami yang berterusan dengan Centerplate menggambarkan kemampuan kami untuk menyesuaikan penawaran kami dengan keperluan khusus rakan kami dan bersama-sama mengubah pengalaman makanan untuk pengguna mereka. Ini adalah satu robot yang tidak akan menjadi peserta pameran CES yang hanya menunjukkan konsep futuristik; ini sudah digunakan dalam tetapan dapur dunia nyata dan hanya akan terus meningkatkan kemampuannya, seperti yang dapat dilihat melalui penyampaian pengeluaran makanan penyesuaian besar-besaran Picnic dan pizza sedap yang disediakan untuk peserta CES. "

Bagaimana mesin berfungsi?

Modul membaca ukuran dan bentuk dan penempatan doh yang diregangkan. Kemudian bergerak ke bawah untuk menggunakan topping. Semasa pelanggan menghampiri mesin, mereka memilih topping dan penyesuaian yang mereka mahukan di pizza mereka. Ini kemudian dimasukkan ke dalam AI mesin yang menentukan dengan tepat bagaimana pizza itu perlu dibuat.

BERKAITAN: DOMINO AKAN MENGGUNAKAN AI UNTUK MEMASTIKAN SETIAP PIZZA MEREKA BERKHIDMAT SEMPURNA

Sistem ini cukup kecil untuk dipasang di dapur komersial tanpa pemasangan semula. Modul asas hanya selebar 2 kaki, menjadikannya sangat mudah alih. Ini bermaksud modul boleh dipasang di trak makanan atau dipasang semula ke dapur semasa.

Sebahagian daripada kelebihan modul robotik ialah ia menyediakan pekerja robotik modular yang dapat membuat makanan untuk ribuan orang.

Adakah ia akan mencuri pekerjaan?

Industri perkhidmatan makanan kini kekurangan tenaga kerja global. Terdapat 800 ribu pekerjaan perkhidmatan makanan terbuka hari ini, dan dianggarkan ia akan berlipat ganda dalam dekad berikutnya. Ini bermaksud pembuat pizza robotik Picnic tidak akan mencuri pekerjaan; sebaliknya, ia akan memenuhi jumlah terbuka yang tidak dapat diisi oleh syarikat di seluruh dunia.

Mengganti jumlah kepala dengan robot juga menjimatkan wang syarikat melalui tenaga kerja selama-lamanya, memberikan faedah kepada syarikat yang menggunakan mesin tersebut.

Manfaat lain ialah kerana mesin itu adalah robot dan bukan pekerja manusia, syarikat dapat mengesan dengan tepat berapa ramuan yang telah digunakan dan berapa banyak yang digunakan setiap pizza. Syarikat yang ingin mengurangkan kos dapat memprogramkan robot untuk menggunakan keju yang lebih sedikit per pizza, dengan penjimatan yang lebih besar dari masa ke masa.


Tonton videonya: PIZZA MAKING HUMAN VS MACHINE (Ogos 2022).